Proses Sertifikat Halal Hotel/BPW/SPA dan Restoran

Padang - sabtu tgl 16 september 2017  cara yang diselangarakan oleh dinas pariwisata padang tentang sosialisasi pariwisata halal sumatera barat "WORLD'S BEST HALAL DESTINATION".

Dalam acara ini narasumber Menjelaskan tentang pariwisata halal oleh bapak muhamad nadratuzzaman Hosen,PH.D adalah salah satu dewan syariah nasional majelis ulama indonesia(DSN-MUI).


Proses sertifakat halal yaitu ada tiga aspek.

Dia menjelaskan bahwa kriteria usaha halal restoran terdiri dari.

1. Produk(ruang makan, minum, fasilitas penunjang perlengkapan bagunan
2. Pelayanan (prosedur operasional standar atau standard operating procedure)/SOPO
3. Organisasi, manajemen dan SDM sarana dan prasarana

Pedoman usaha SPA halal
1produk ruang perawatan,terapi metode,suasana,fasilitas
2.pelayanan prosedur operasional standar(standard operating procedure)
3.organisasi, manajemen dan sdm

Kriteria usaha hotel
1.produk
Lobby,front umum,kamar tidur tamu,kamar mandi tamu, dapur,ruang karyawan,ruang ibadah,interior/ornamen,kolam renang,spa(apa bila ada)
2.pelayanan: kantor depan,tata graha,makan dan minum public bar,olah raga,kolam renang,keramah tamah,fasilitas hiburan
3.organisasi sumber daya manusia

Dan dia juga  menjelasan Instrumen penilaia permohonan sertifikat syariah hotel syariah
"Ketersediaan dokumen"
1.surat permohonan
2.profil perusahaan
3.struktur organisasi perusahaan (syariah)
4.laporam keuagan perusahaan (jika sudah beroperasi)
5.aktependirian perusahaan&dan akte perubahanya
6.pengesahan akta perusahaan dari kemenkumham
7.surat izin penyelenggaraan bisnis dari otoritas terkait
8.surat izin usaha perdagangan(siup)
9.tanda daftar perushaan Tdp
10.surat keterangan domisili perusahaan
11.NPWP perusahaan
12.copy rekening bank syariah
13.cv singkat pengelola/pihak manajemen dilampirkan ktp
14. Cv dewn pengawasa syariah( DPS) Dilampir ktp.
Area lampiran